Mehl, Getreide, Verarbeitung
Unsere Geschichte verpflichtet uns zu großer Achtung vor unserem Namen und vor dem Rohstoff.
Getreide
Wir sind der Meinung, dass der Respekt vor der Tradition eine ständige Forschung nicht ausschließt. Wir verwenden Getreide von unseren Feldern und ebenso aus weiter entfernt liegenden Gebieten.
Unsere Mehlqualitäten
Bei einigen riecht man den Duft der Vergangenheit, bei anderen spürt man den Blick in die Zukunft. Unsere Mehlqualitäten bleiben zwar dieselben, dennoch verändern sie sich immer wieder.
Ihre Hände
Wir sind stolz darauf, wie Sie unsere Mehle zu verwenden wissen. Es freut uns zu sehen, was daraus dank Ihrer Kreativität und Ihren Visionen entstehen kann.
Jedem sein Mehl
Es gibt nicht das beste Mehl, doch es gibt das Beste für Sie.
Und wir sind sicher, dass Sie es unter unseren Mehlvarianten finden. Immer.
Dinge, die wir gern erzählen
Die Begegnungen mit Fachleuten, die Einführung neuer Produkte, die von uns organisierten Vorträge und Präsentationen und alle anderen Veranstaltungen, die in und um Perteghella stattfinden.
Farine Perteghella bringt die hervorragende italienische Qualität von Strapizza-Mehl nach Albanien.
Am 26. Mai 2023 haben wir in Tirana, Albanien, bewiesen, dass die hervorragende italienische Küche ein Synonym für Qualität ist und auch außerhalb Italiens Touristen anzieht.
Das Mehl für die Rennfahrer des MotoGP ist Perteghella signiert
Bei den ersten Rennen der Motorrad-Weltmeisterschaft 2019 gehörte StraPizza zu den Partnern von Forward Racing.
