E - shop

Farina 00 per Pizza - Strapizza 280

Farina per pizza a lievitazione breve dell'Industria Molitoria Perteghella, disponibile nei formati da 10 e 25 kg.

Altre viste

1,20 €al Kg
IVA esclusa

Disponibilità: Disponibile immediatamente

Descrizione

Dettagli

Farina per pizza a lievitazione breve dell'Industria Molitoria Perteghella, disponibile nei formati da 10 e 25 kg.
Ulteriori informazioni

Ulteriori informazioni

Destinazione d'uso Pizza tradizionale
W (grado estendibilità) 280
P/L 0,5
Proteine 14,0
Tempo di maturazione Maturazione media
Modalità di maturazione 24 ore a 4°
Durata impasto 1 giorno a 4°
Tipo (0, 00, ecc.) 00
Recensioni
IVA esclusa: 1,20 € IVA inclusa: 1,25 €

*Campi obbligatori

IVA esclusa: 1,20 € IVA inclusa: 1,25 €

Perteghella.it usa i cookies per il login, la navigazione, gli acquisti e altre funzioni di tracciamento. Accetta per consentire i cookies.